Home

tet trung thu

Tết trung thu thêm ấm áp với các loại bánh trung thu đa dạng 

 

 

Bánh Trung Thu là món ăn gắn liền với ngày Tết Trung Thu mà người Việt dù đi đâu về đâu cũng đều ghi nhớ trong lòng.  

 

tet trung thu
Chiếc bánh trung thu chính là linh hồn của ngày tết đoàn viên được những người thợ làm bánh chế biến cực kì tỉ mỉ công phu mới tạo ra được những chiếc bánh vừa đẹp lại vừa thơm ngon hương vị truyền thống. Quy trình làm bánh cũng hết sức phức tạp với nhiều công đoạn từ chế biến đến nướng bánh. Tuy nhiên, thưởng thức bánh trung thu sao cho thưởng thực được tất cả tinh túy của chiếc bánh không phải là việc dễ dàng.

 

Thưởng thức bánh trung thu mùa trăng rằm:

Từ lâu nay, bánh trung thu đã mang tròn ý nghĩa của sự sum họp, đoàn viên.
Do đó, hương vị chỉ thực sự tinh tế và khó quên chính là hương vị khi được thưởng thức bên gia đình, người thân, bạn bè hay đồng nghiệp trong không khí ấm áp, quây quần.
Đừng quên một lưu ý nhỏ chính là bánh sẽ ngon hơn khi được dùng với một tách trà truyền thống.

 

Các loại bánh trung thu đa dạng:

Với hương vị truyền thống, bạn có thể chọn những chiếc bánh nướng hay bánh dẻo nhân thập cẩm, gà quay, đậu xanh,…
Những ai thích mới lạ có thể thử dùng các loại bánh nhân trà xanh, sô cô la.

Nếu bạn thích tinh tế hơn thì cũng có thể chọn bánh hạt sen mochi mang phong cách Nhật Bản.
Ngoài ra,  bánh xanh dành cho người ăn chay, ăn kiêng với hương vị thanh khiết, tự nhiên cũng là lựa chọn tuyệt vời.

 

lam banh trung thu

 

Lựa chọn bánh trung thu chất lượng:

Ngày nay, các hãng sản xuất bánh trung thu còn đầu tư cho mẫu mã bao bì hết sức bắt mắt thích hợp cho bạn dùng chúng để làm quà tặng cho người thân, gia đình, bạn bè.

Nhưng trên hết, bạn cần tham khảo và tìm hiểu kĩ lưỡng trước khi chọn mua bánh trung thu.
Cũng như những lưu ý khi chọn gối bà bầu, bạn nên ưu tiên lựa chọn các thương hiệu nổi tiếng và có uy tín để tránh tình trạng mua phải bánh trung thu kém chất lượng trong những ngày giáp lễ vì thị trường bánh sôi động không tránh khỏi những người kinh doanh gian dối sản xuất những loại bánh không đủ tiêu chuẩn về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và niềm vui ngày tết đoàn viên của gia đình bạn.
Chúc bạn có một mùa lễ vui vẻ và ấm áp bên gia đình.

Tết trung thu thêm ấm áp với các loại bánh trung thu đa dạng

Bánh Trung Thu là món ăn gắn liền với ngày Tết Trung Thu mà người Việt dù đi đâu về đâu cũng đều ghi nhớ trong lòng.
Chiếc bánh trung thu chính là linh hồn của ngày tết đoàn viên được những người thợ làm bánh chế biến cực kì tỉ mỉ công phu mới tạo ra được những chiếc bánh vừa đẹp lại vừa thơm ngon hương vị truyền thống. Quy trình làm bánh cũng hết sức phức tạp với nhiều công đoạn từ chế biến đến nướng bánh. Tuy nhiên, thưởng thức bánh trung thu sao cho thưởng thực được tất cả tinh túy của chiếc bánh không phải là việc dễ dàng.

  1. Thưởng thức bánh trung thu mùa trăng rằm:


Từ lâu nay, bánh trung thu đã mang tròn ý nghĩa của sự sum họp, đoàn viên.
Do đó, hương vị chỉ thực sự tinh tế và khó quên chính là hương vị khi được thưởng thức bên gia đình, người thân, bạn bè hay đồng nghiệp trong không khí ấm áp, quây quần.
Đừng quên một lưu ý nhỏ chính là bánh sẽ ngon hơn khi được dùng với một tách trà truyền thống.

  1. Các loại bánh trung thu đa dạng:

Với hương vị truyền thống, bạn có thể chọn những chiếc bánh nướng hay bánh dẻo nhân thập cẩm, gà quay, đậu xanh,…
Những ai thích mới lạ có thể thử dùng các loại bánh nhân trà xanh, sô cô la.

Nếu bạn thích tinh tế hơn thì cũng có thể chọn bánh hạt sen mochi mang phong cách Nhật Bản.
Ngoài ra,  bánh xanh dành cho người ăn chay, ăn kiêng với hương vị thanh khiết, tự nhiên cũng là lựa chọn tuyệt vời.

  1. Lựa chọn bánh trung thu chất lượng:

    Ngày nay, các hãng sản xuất bánh trung thu còn đầu tư cho mẫu mã bao bì hết sức bắt mắt thích hợp cho bạn dùng chúng để làm quà tặng cho người thân, gia đình, bạn bè.
    Nhưng trên hết, bạn cần tham khảo và tìm hiểu kĩ lưỡng trước khi chọn mua bánh trung thu.
    Cũng như những lưu ý khi chọn gối bà bầu, bạn nên ưu tiên lựa chọn các thương hiệu nổi tiếng và có uy tín để tránh tình trạng mua phải bánh trung thu kém chất lượng trong những ngày giáp lễ vì thị trường bánh sôi động không tránh khỏi những người kinh doanh gian dối sản xuất những loại bánh không đủ tiêu chuẩn về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và niềm vui ngày tết đoàn viên của gia đình bạn.
    Chúc bạn có một mùa lễ vui vẻ và ấm áp bên gia đình.

BÁNH TRUNG THU handmade – hương vị sự khác biệt của kinh đô và ẩm thực yến sào

BÁNH TRUNG THU

Lại một mùa trăng sắp đến, có lẽ mọi người đang băn khoăn không biết lựa chọn bánh trung thu nào để tặng người thân, bạn bè và cả cho cái Tết Trung Thu trong gia đình thêm trọn vẹn. Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu cùng các loại bánh trung ra đời như bánh trung thu lạnh, bánh trung thu handmade… Nhưng ắt hẳn đa số mọi người đều sẽ nghĩ đến bánh trung thu Kinh Đô – thương hiệu đã quá nổi tiếng và quen thuộc trên thị trường Việt Nam.

bánh trung thu

Nhu cầu mua bánh trung thu hiện đại làm quà biếu/ tặng cao nhất có lẽ là các công ty, doanh nghiệp bởi họ có số lượng khách hàng nên số lượng bánh cần mua cũng lớn. Do đó, chiết khấu cũng là điều rất được quan tâm và Bánh Trung Thu Kinh Đô Chiết Khấu cao nhất năm 2016, với hầu hết tất cả các loại bánh trung thu của Kinh Đô sản xuất đều có chiết khấu cao, cùng với những ưu đãi khi mua bánh với số lượng nhiều, phù hợp với nhiều công ty/ doanh nghiệp. Đồng thời, khách hàng có thể mở kinh doanh trong dịp Tết Trung Thu năm nay, thì phần chiết khấu của bánh trung thu Kinh Đô sẽ giúp bạn thu được nhiều lợi nhuận hơn.

YẾN SÀO

Yến sào có thể nói là một thần dược cho phái đẹp và cả nam giới. Hầu hết chị em phụ nữ đều rất yêu thích & tin dùng yến sào bởi vừa giúp tốt cho sức khỏe, vừa giúp cho da dẻ trắng hồng, mịn màng, chống lão hóa da mà lại hoàn toàn từ thiên nhiên, không hề có hóa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe. Đối với phái mạnh, yến sào giúp tăng cường sức khỏe, sự dẻo dơ, giúp cơ bắp thêm chắc khỏe, hỗ trợ đắc lực cho sự tồn tại và duy trì tinh trùng…

Ngày nay, vì nhu cầu tiêu thụ yến sào của người tiêu dùng càng tăng nên nhiều công ty chế biến yến sào ra đời; tuy nhiên thương hiệu yến sào Khánh Hòa vẫn đứng đầu trên thị trường Việt Nam và là thương hiệu mạnh nhất châu Á, bởi chất lượng mà yến sào Khánh Hòa mang đến cho khách hàng luôn được giữ vững & phát triển.

Thiết kế hòn non bộ cho căn nhà đẹp

Hòn non bộ là tiểu cảnh phổ biến nhất trên thị trường hiện đại và các ngôi nhà có nhiều kiểu dáng, kích thước cũng như chất liệu để xây dựng. Hòn non bộ có ý nghĩa quan trọng trong cách bài trí sân vườn và kiến trúc Việt Nam. Nhiều gia đình đặt hòn non bộ trước nhà để làm cảnh đón khách. Các sân chùa, sân đền thì dùng chúng như tấm bình phong để yểm tà và tạo cho cảnh quan cảm giác an bình, thoát tục.

Tiêu chí sắp xếp hòn non bộ

Có thể nói, hòn non bộ là một thú chơi vô cùng tao nhã đối với tất cả những ai có tâm hồn phóng khoáng biết yêu thiên nhiên biết hòa mình vào sự sống của tạo vật, biết thưởng thức cái đẹp thuần khiết của cảnh vật chung quanh.

Thế nhưng, hòn non bộ nên thiết kế và xây dưng tuân theo những quy tắc nào thì mới đúng? Hãy cùng tham khảo những gợi ý sau đây:

Vị trí hòn non bộ trong nhà

vi-tri-dat-hon-non-bo

Với nhà có nhiều tầng, thì các hòn không nên đặt ở vị trí tầng trên cùng của căn nhà, dù bố trí ở bất kỳ vị trí nào. Nếu không gian sân vườn lớn, hòn non bộ lớn có thể đặt phía sau nhà để tạo thành một thế nhà vững chắc hay làm vững thêm huyền vũ như cách nói của thuật phong thủy của ngôi nhà. Trong trường hợp nhà có khoảng sân nhỏ, có thể đặt hòn non bộ trong nhà.

Hòn non bộ ở những hướng khác nhau sẽ đem lại các hiệu quả khác nhau. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào cung và mạng của gia chủ.

Cách thức bài trí hòn non bộ trước nhà

hòn non bộ trước nhà

 

Trọng tâm là hồn của đá, cây xanh chỉ được sắp xếp tô điểm thêm nét tự nhiên cho núi chứ không phải trọng tâm, tuy nhiên vẫn phải theo tỉ lệ, cây không thể cao to hơn núi…Nghệ thuật xây dựng non bộ tuy có những nguyên tắc, quy luật rất chặt chẽ, khắt khe như chủ, khách, xa gần, chẵn lẻ, cao thấp… nhưng hiện tại cách chơi đã phóng khoáng hơn.

Tiểu cảnh này tại Việt Nam là những cụm núi giả đặt giữa một bồn nước. Kích thước bồn nước, nhỏ thì chỉ 15–20 cm, lớn thì đến 2–3 m đặt trong các vườn nhà, nhưng cũng có khi xây lớn tới 8–9 m tại những đền, chùa, cung điện

Đá dùng đắp non bộ thì nên dùng những loại đá xốp dễ hút nước từ trong bồn lên để nuôi cây như đá san hô là hợp nhất.. Dạng đá thì trong khi người Nhật và Hoa thích những loại đá hình thù dị kỳ thì tiêu chuẩn của người Việt khi đắp hòn non bộ là đá phải có dạng giống ngọn núi hay hải đảo gần gũi với hiện thực hơn.

MẪU THIẾT KẾ SÂN VƯỜN BIỆT THỰ, HIỆN ĐẠI

Trong xã hội ngày nay, chúng ta thấy hầu hết tất cả những công trình xây dựng biệt thự hay khu nghĩ dưỡng… đều không thiếu những thiết kế sân vườn. Bởi công trình nhà ở nào được xây dựng trên những mẫu đất rộng rãi thì mới gọi là biệt thứ, chẳng thể nào ngôi nhà có diện tích 60m2 mà lại gọi là biệt thự dù có cao 5 tầng lầu đi chăng nữa.

Vì vậy, công trình biệt thự thường có rất nhiều diện tích trống đặc biệt là khoảng sân, nên thiết kế sân vườn vừa tạo sự hài hòa cho biệt thự, lại vừa tốt cho sức khỏe của gia chủ. Có lẽ nói đến thiết kế sân vườn bạn sẽ nghĩ ngay đến cây cối, tuy nhiên những mẫu thiết kế sân vườn biệt thự, hiện đại ngày nay thì còn có nhiều yếu tố khác như hồ cá koi, hòn non bộ, tiểu cảnh khác… để tạo nên sự đa dạng trong thiết kế biệt thự, ngoài ra còn nâng tầm biệt thự của bạn thêm phần tinh tế và sang trọng.

thiết kế sân vườn

THIẾT KẾ SÂN VƯỜN BIỆT THỰ

Nếu ngày trước nói đến sân vườn chỉ là sự mộc mạc, thôn quê thì ngày nay sân vườn còn mang nhiều yếu tố hiện đại bởi cách thiết kế, đặt để vị trí những tiểu cảnh một cách sáng tạo, điều đó tại nên sự thu hút và thẫm mĩ cho biệt thự. Vậy thiết kế sân vườn biệt thự là gì?

Thiết kế sân vườn là cách bố trí cây cảnh, các tiểu cách một cách hợp lí bằng các yếu tố nghệ thuật, mỹ thuật, còn có cả khoa học bởi thiết kế sân vườn phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, khí hậu, và thiết kế sao cho phù hợp với nhiệt độ, ánh sáng tạo nên một cảnh quan đẹp. Đặc biệt, thiết kế sân vườn ngoài đòi hỏi thẩm mĩ cao, còn cần tạo sự hài hòa, cảm giác thư thái, dễ chịu cho gia chủ & ngày nay, đối với thiết kế sân vườn biệt thự còn cần thêm sự hiện đại trong cái thôn quê, sự tinh tế trong cái giản dị… đáp ứng được thì sân vườn đó mới được đánh giá cao.

thiết kế sân vườn

MẪU THIẾT KẾ SÂN VƯỜN BIỆT THỰ

Hiện nay, có rất nhiều mẫu thiết kế sân vườn biệt thự hiện đại, sang trọng nhưng tùy thuộc vào sở thích của gia chủ mà có những mẫu khác nhau như mẫu sân vườn theo kiến trúc Nhật Bản, Pháp… hoặc cũng có thể kết hợp nhiều kiểu kiến trúc lại với nhau tạo nên một cảnh quan sân vườn hài hòa, tuyệt hảo.

Công dụng thần kỳ của yến sào

YẾN SÀO THỰC PHẨM CAO LƯƠNG MĨ VỊ CỦA NHIỀU QUỐC GIA

Từ xa xưa yến sào đã được biết đến như một trong những loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và khác đắt đỏ. Yến sào hay còn gọi là tổ chim yến có rất nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

CÔNG DỤNG THẦN KÌ CỦA YẾN SÀO

Tổ yến hay yến sào được nghiên cứu chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm như một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, yến sào còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng như canxi, magie, photpho, sắt, kali.

yen sao

Công dụng thần kì của yến sào được nhiều nhà khoa học chứng minh có tác dụng bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch, giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi, và hơn nữa còn hỗ trợ người bệnh nhân AIDS chống lại virus HIV.

Tuy nhiên, vẫn có nhiều ý kiến cho rằng tổ chim yến không hề chứa bất kì thành phần dinh dưỡng nào bởi trong tổ chim yến chủ yếu là nước bọt bao gồm nước, muối, một số enzim và khoáng chất khác. Rất nhiều người lên án việc sử dụng này bởi họ cho rằng đó là một trong những nguyên nhân chính làm giảm số lượng đáng kể của loài chim này.

TOP NHỮNG THƯƠNG HIỆU YẾN SÀO NỔI TIẾNG Ở VIỆT NAM

Yến sào Nutri Nest được xem là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất Việt Nam. Đây là công ty đầu tiên áp dụng công nghệ nuôi yến trong nhà lấy tổ vào năm 2005. Đây cũng là công ty đầu tiên trên thế giới áp dụng công nghệ nuôi yến trong vùng khí hậu lạnh miền bắc Việt Nam. Với nguyên liệu đảm bảo chất lượng và quy trình sản xuất chuyên nghiệp, Nutri Nest đã cho ra đợi nhiều dòng sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao đáp ứng đầy đủ cho nhu cầu người tiêu dùng.

yến sào

Yến Việt là công ty được thành lập vào năm 2005, được sự tin tưởng rất lớn từ người tiêu dùng, công ty Yến Việt vói hệ thống hơn 50 cửa hàng trên cả nước cung cấp một số lượng lớn tổ yến chưng sẵn cho khách hàng. Công ty Yến Việt đang từng ngày chứng minh tên tuổi của mình trên thị trường Việt Nam cũng như quốc tế. Yến Việt luôn đặt mục tiêu chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, vì thế Yến Việt trở thành một trong những thương hiệu uy tín có sức cạnh tranh cao, từng bước tiến mạnh ra thị trường quốc tế.